KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunungpati, Semarang 50229
Telepon: (024) 8508081, Fax. (024) 8508082; Email: unnes@unnes.ac.id
Website http://www.unnes.ac.id
|
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN |
|
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG |
||
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunungpati, Semarang 50229 |
||
| NIP | : | 132093246 |
| NIP KONVERSI | : | 197011121994032002 |
| Nama | : | Hj. Saptariana S.Pd, M.Pd. |
| Prodi Asal | : | Pendidikan Kesejahteraan Keluarga-S1 |
| Jabatan | : | - |
| Status Studi Lanjut | : | Tidak sedang studi lanjut |
| Jenis Kelamin | : | Perempuan |
| Alamat Email | : | saptariana_unnes pada domain yahoo.co.id |
| Pangkat/Golongan/Ruang | : | IV/a-Pembina (01-10-2008) |
| Jabatan Fungsional | : | Lektor Kepala (01-07-2008) |
| Mata Kuliah Pokok | : | Pengolahan Makanan Kontinental |
| NO | PENELITIAN |
|---|---|
| 1 |
Judul : Pengaruh Minyak jagung dan Gula Fruktosa terhadap Kualitas Cookies yang Diperuntukkan bagi Pelaku Diet Diabetes Melitus Program : Dosen Muda Tahun : 2006 Status : Ketua Tim : Siti Fathonah Sumber : DP3M |
| 2 |
Judul : Karakteristik Tes EBTANAS Sekolah Dasar (SD) di Kabupaten Jepara, Implementasi Model Rasch Program : Dosen Muda Tahun : 1998 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIK |
| 3 |
Judul : Pengaruh Minyak Jagung dan Gula Sakarin Terhadap Kualitas Cake yang diperuntukkan Bagi Pelaku Diit Hyperlipotroteinemia IV (Diit Kolesterol) Program : Dosen Muda Tahun : 2002 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIK |
| 4 |
Judul : Motivasi Wanita Desa Dalam Menuntaskan Pendidikan Anaknya Setingkat Wajar 9 tahun di Daerah Industri Kabupaten Jepara Program : kajian wanita Tahun : 2003 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIKTI |
| 5 |
Judul : Relevansi Kurikulum Jurusan PKK (Tata Boga) dengan Tuntutan Kompetensi Praktek Pengalaman Lapangan (PPL) di SMK Pariwisata Program : Dosen Muda Tahun : 2006 Status : Mandiri Tim : - Sumber : DIKTI |
| 6 |
Judul : Peningkatan Hasil Belajar Mahasiswa Pada Mata Kuliah Pengolahan Makanan Continental dengan Metode Demontrasi (CD Pembelajaran) Program : Teaching Grand Tahun : 2006 Status : Ketua Tim : - Sumber : SP4 |
| 7 |
Judul : Ekplorasi Potensi Ekonomi dan Pariwisata Melalui Peta Makanan Jajanan Kota Semarang Program : Dosen Muda Tahun : 2007 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIKTI |
| 8 |
Judul : Prevalensi Gizi Lebih Pada Anak-Anak SMA dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya di Kodia Semarang Program : Dosen Muda Tahun : 1996 Status : Anggota Tim : Siti Fathonah Sumber : DIK |
| 9 |
Judul : Kualitas Soal EBTANAS SLTP Umum di Jawa Tengah menurut Teori Klasik dan Model Rasch Program : Dosen Muda Tahun : 2001 Status : Anggota Tim : Urip Wahyuningsih Sumber : DIKTI |
| 10 |
Judul : Pengetahuan dan Praktek Pemilik dan Pekerja Warung Makan Tentang Keamanan Makanan (Sebuah Survey di Kota Semarang) Program : Dosen Muda Tahun : 2002 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIKTI |
| 11 |
Judul : Peningkatan Pemahaman Materi Kuliah Pengelolaan Usaha Boga (Manajemen Katering) Dengan Metode Lesson Study Program : Penenelitian Pengembangan Pembelajaran Tahun : 2009 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIPA |
| 12 |
Judul : Perilaku Kebiasaan Makan pada Wanita dan ImplikasinyaTerhadap Masalah Kesehatan Di Desa Kandri Gunung Pati Program : DIPA UNNES Tahun : 2010 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIPA UNNES |
| 13 |
Judul : Pemanfaatan Model Pembelajaran PBL Berbasis E-Learning Untuk Menigkatkan pemahaman perkuliahan Bakery Program : DIPA UNNES Tahun : 2010 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIPA UNNES |
| 14 |
Judul : PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN THINK PAIR SHARE (TPS) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MAHASISWA PADA MATA KULIAH STATISTIKA DI JURUSAN TEKNOLOGI JASA PRODUKSI PRODI PKK KONSENTRASI PENDIDIKAN TATA BOGA Program : DIPA UNNES Penel Tindakan Kelas Tahun : 2010 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIPA UNNES |
| NO | PENGABDIAN |
|---|---|
| 1 |
Judul : Pelatihan Tata Boga Bagi Guru Mulok SLTP di Kabupaten Boyolali Program : Tahun : 1998 Status : Ketua Tim : - Sumber : mandiri |
| 2 |
Judul : Pelatihan Teknologi pengolahan Pisang pada masyarakat Gunung Pati Program : Tahun : 1998 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIK |
| 3 |
Judul : Pelatihan Pengolahan Hasil Jambu Mete untuk Meningkatkan Pendapatan Bagi Petani Mete di Kabupaten Blora Program : Tahun : 2005 Status : Anggota Tim : MEDDIATI FAJRI PUTRI Sumber : |
| 4 |
Judul : Pengembangan Keterampilan membuat Cookies Bagi Santri pondok Pesantren AS-Salafie Al-Asror, Kelurahan Patemon Gunung Pati Program : DIPA Tahun : 2008 Status : Ketua Tim : - Sumber : DIPA |
| 5 |
Judul : Pengembangan Pemanfaatan Produk Limbah Tahu Sebagai Diversifikasi Produk Untuk Peningkatan Pengahasilan, Pada Paguyuban Pengusaha Tahu di Daerah Tandang Semarang Program : Vucer Tahun : 2009 Status : Ketua Tim : - Sumber : DP2M |
| 6 |
Judul : Pemberdayaan Komunitas Perempuan marginal di Lingkungan Kampus UNNES Melalui Pelatihan Membuat makanan Jajanan Layak Jual Program : DIPA UNNES Tahun : 2010 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIPA UNNES |
| 7 |
Judul : IbM PAGUYUBAN TAHU TANDANG KELURAHAN JOMBLANG Program : IbM DP2M Tahun : 2010 Status : Anggota Tim : - Sumber : DIKTI DP2M |